Eccovi un pò dell'ultima serata dell'anno dedicata "al produttore" avvenuta venerdì scorso.
Ospite della serata Roberto Polinari, cofondatore di Birra Lessinia, che ci ha raccontato come, insieme all'amico Paolo Zanfisi, ha ideato e creato le due birre, la Blanche e quella al Miele di Acacia e il prosciutto crudo leggermente affumicato... delle vere e proprie delizie del territorio della Lessinia.
Ovviamente ad accompagnare il tutto c'era un ricco menù di carne, che andava dagli affettati al maiale e l'anatra, creato dalla nostra cuoca Serafina.

Se non siete riusciti a partecipare, non vi preoccupate, in primavera riprenderanno le nostre serate con nuovi "ospiti speciali"... a presto!